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上海特许加盟展:听说开一家炸鸡店水很深,这三招教你摆平

2020年12月25日 10:59
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开一家炸鸡店是很多吃货们的梦想,所以炸鸡店受到了很多人的调侃,因为多数吃货们都开始自己经营起了炸鸡店。但是对于很多创业者来说,经营好一家炸鸡店并不容易,而且在开店的时候好像身边总有人在议论,做一家炸鸡店很辛苦。但是在传统印象当中,类似于炸鸡店这样的快餐店几乎客人络绎不绝,为什么会给创业者这样的印象呢?如果真的是这样,到底该如何做呢?上海特许加盟展教你这三招即可摆平!

 

 

一、开炸鸡店要观察人流量

其实很多人都认为炸鸡店本身就是一家快餐店,那么在创业的时候,创业者也一定要考虑这个问题,作为一家快餐店自己的核心竞争力到底是什么?在考虑好核心竞争力以后,上海连锁加盟展建议就要寻找一家人流量比较大的小店来进行经营,可能有很多创业者表示自己的产品是 一家,也需要找客流量比较多的地方吗?这个问题的答案是肯定的,酒香不怕巷子深的问题,并不适用于做小吃。

 

所以创业者不妨仔细观察一下自己想要开店的地方,首先观察这个里的店面是否处于满足状态,另外要观察一下转账率高不高,如果走到一家店里,发现有很多店铺都在开始转让或者直接出租了,那么这条街的生意可能有些问题。如果这条街生意爆满,但是并不临近于学校或者商业写字楼等比较成熟的商圈,那么提醒创业者也一定要考虑一下。

 

二、开炸鸡店要注意房租

这个问题其实比较关键,创业者不妨多询问几家店,如果一个地方的房租相差很多,虽然开店希望能够控制成本,但是如果低太多就一定要考虑清楚,一个地方的房租和人流量是成正比的,如果一个地段的房租相差比较大,那么有可能这家店的经营状态也相差比较大。2021上海特许加盟展提醒创业者一定要密切重视这种现象,因为有可能在一条街就出现相差较大的房租问题。

 

虽然比较低要严格控制,但是比较高,也同样如此,什么地方的房租会比较高呢?一般来说成熟的商圈比较高,但是商圈的房租贵,虽然有特别的道理,但如果一家店面比其他店面和自己预算要超出很多。此时也需要严格控制,一方面是保证自己的运算不会超标,另外生意再好也很难回本。

 

三、开炸鸡店要注意进货渠道

虽然现如今炸鸡店遍地开花,而且所谓有成熟进货渠道的店也越来越多,2021上海连锁加盟展建议创业者千万不要听信一面之词。一定要找一家具有熟悉进货渠道的供货商,这样的话在后续开店过程中才不会出现缺货的问题,炸鸡店一旦出现缺货比较严重的现象,会影响到口碑和生意。另外也不要一次囤积太久的食物,这样会导致变质,因此影响到食品安全问题。

 

所以事实上开一家炸鸡店并不是想象当中的困难,但是有一些问题确实需要关注炸鸡店,这样的快餐店想要经营好并不太容易,寻找合适的店面也比想象当中的困难。所以创业者在决定创业初期,就一定要注意和你安排时间将上述问题逐一解决,这样的话后续就会省去很多不必要的麻烦。如果你想要找寻好的投资加盟品牌不妨关注上海加盟展现场更多品牌供您选择!

【展会介绍】
中国特许加盟展作为中国加盟市场风向标,上海餐饮加盟展始终坚持发展之路。上海加盟展会迄今累计举办61届,为超过6000家展商和200 万专业观众提供精准加盟配对服务。是餐饮加盟行业领展会创办时间最长,展览规模大,覆盖行业发业种齐全,到场人员最优质,国际化程度最高。

 

 

上海连锁加盟展涵盖中式餐饮、西式餐饮、时尚饮品、连锁服务商等多个行业领域,覆盖120多个主流细分业态具有代表性的知名品牌和实力新锐。上海餐饮加盟展不仅规模大,业态全,同期设置项目路演、高峰论坛、加盟公开课等专业活动,聚焦市场热点,解读未来趋势。

 

 

2024上海餐饮加盟展将在上海新国际博览中心举办,总展出面积达15000平方米,超过200个优质品牌盛大展出,近3万人次到场参观。是连锁品牌招募加盟商、抢占市场及投资者寻找项目的直接、有效接洽平台。

 

 

展会名称:2024上海餐饮加盟展
展会时间:2024年8月2日—4日
展会地点:上海新国际博览中心
展会网址:
www.sh-txjmz.com

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