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上海特许加盟展:下沉市场争夺战,茶饮如何抓住小镇青年

2021年3月2日 11:14
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春节期间消费复苏,中大型商圈客流量基本恢复春节期间,随着疫情基本得到控制,上海特许加盟展发现各线城市消费回暖,餐饮业、娱乐业情况明显好转,商圈客流量基本恢复,堂食单量回升明显。

 

 

新式茶饮行业整体势头喜人,线下消费需求得到释放一二线城市高端品牌竞争激烈:

 

各大头部品牌在一二线城市深耕已久,加之茶饮行业进入壁垒较低,产品同质化现象较为严重,竞争者芸芸。

 

低线城市下沉市场空间广阔:

产业链:下游外卖行业发展迅猛,抬高新式茶饮市场容量。上海连锁加盟展了解到疫情背景下,快餐和奶茶产品更加迎合餐饮外卖市场偏好,线上订单贡献了茶饮店营业额的一大部分。随着下沉市场餐饮外卖交易规模的持续扩大,新式茶饮市场流量通道前景广阔。

 

供需端:消费需求崛起,部分地区供给端略显不足。2021上海特许加盟展从宏观来看,经济发展助推消费升级,低线城市居民可支配收入提升明显,直接反映在休闲饮食的投入上,拉动了新式茶饮需求增长。春节期间,部分四五线城市的茶饮品牌出现了供不抵需的情况,堂食爆满,外卖中断。

 

竞争情况:头部品牌尚未入驻,中低端品牌与本土奶茶店构成竞争主力。一方面,下沉市场对于不同价格档位的新式茶饮品牌来说都有发展空间,街头巷尾除了连锁经营的品牌店,也有不少本土奶茶铺子;另一方面,部分茶饮品牌竞争优势明显,在实地调查的两个县城地区,古茗等品牌表现突出,而另有一些品牌的门店却销量惨淡,陷入关店危机。

 

发展趋势:标准化运营,供应链升级。许多中低端品牌通过加盟模式在低线城市实现了迅速扩张。随着新式茶饮行业逐渐发展成熟,头部品牌下沉、中低端品牌进城2021上海连锁加盟展认为这是规模化的必然趋势,这就对供应链管理和标准化运营提出了要求。

 

西式快餐行业下沉市场表现良好,流量优势明显西式快餐以其品种多样、分店小型、标准运营等优点占据庞大消费群体,在持续深耕一线的同时快速布局下沉市场。春节期间,肯德基、麦当劳等西式快餐在三四线下沉城市表现良好,客流量明显高于商圈整体客流密度。如果你想要找寻好的投资加盟品牌不妨关注上海加盟展现场更多品牌供您选择!

【展会介绍】
中国特许加盟展作为中国加盟市场风向标,上海餐饮加盟展始终坚持发展之路。上海加盟展会迄今累计举办61届,为超过6000家展商和200 万专业观众提供精准加盟配对服务。是餐饮加盟行业领展会创办时间最长,展览规模大,覆盖行业发业种齐全,到场人员最优质,国际化程度最高。

 

 

上海连锁加盟展涵盖中式餐饮、西式餐饮、时尚饮品、连锁服务商等多个行业领域,覆盖120多个主流细分业态具有代表性的知名品牌和实力新锐。上海餐饮加盟展不仅规模大,业态全,同期设置项目路演、高峰论坛、加盟公开课等专业活动,聚焦市场热点,解读未来趋势。

 

 

2024上海餐饮加盟展将在上海新国际博览中心举办,总展出面积达15000平方米,超过200个优质品牌盛大展出,近3万人次到场参观。是连锁品牌招募加盟商、抢占市场及投资者寻找项目的直接、有效接洽平台。

 

 

展会名称:2024上海餐饮加盟展
展会时间:2024年8月2日—4日
展会地点:上海新国际博览中心
展会网址:
www.sh-txjmz.com

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