上海特许加盟展：传统火锅难找出路？火锅2.0强势来袭！

随着时代的高速发展，上海特许加盟展发现人们的口味也越来越刁钻，重油重麻重辣是现代人最喜欢吃的，火锅、烧烤、干锅……都是最受欢迎的美食。

重口味虽然吃起来过瘾，但是对于身体却是很大的负担，特别是现在不少不良商家使用地沟油、劣质食物和各种香精勾兑，会对消费者的身体造成极大的伤害。

许多人经常吃一顿火锅就要拉肚子，而后就暗下决心再也不吃火锅了！但是，作为一个吃货怎么能这么容易被打垮呢？没过多久，闻到火锅散发的香气，就把一切都抛到脑后，开心的涮起了火锅。

火锅有着非常巨大的市场，不仅年轻人喜爱火锅，连小孩子也被火锅深深吸引。2019上海特许加盟展曾经有看到一篇新闻，重庆一个小学生家长不在家，小孩子就自己揣上压岁钱跑到楼下一个人点了一桌菜吃起火锅来，好不可爱！我们也可以看到，火锅的魅力有多大。

要说吃火锅最顾忌的，也就是对身体健康的考虑。如果火锅既美味又健康，那么让上海连锁加盟展天天吃也愿意！华氏老街坊捞汁瀑布锅就是这样的存在。

火锅最重要的就是汤汁的熬制。不少火锅采用地沟油、口水油加以大量香精混合兑成，有许多的杂质，对身体有极大的危害，特别是肠胃。华氏老街坊捞汁瀑布锅总部选取精品大骨，小火熬制8小时，制作出美味浓香的骨汤原汤，调配式骨汤无法比拟，光喝汤都满⾜，健康又美味。

选择原料上，2019上海连锁加盟展知道华氏老街坊捞汁瀑布锅也很严苛，使用的鱼肉采用进口鱼肉，肉质鲜嫩，无小刺，蛋白质含量比普通鱼类更高，十分适合老人小孩食用；天然养殖生禽，肉质安全能得到保障；选择有机蔬菜水果，绿色无污染，保障食品的安全营养。

华氏老街坊24h新鲜采购，不同产品存放在不同温度区域进行储运，维持食材新鲜的品质，最大化保持食材的原汁原味。高级中央厨房净菜生产线，对食材进行加工，直接运输各大门店，确保食材品质能统一规范。

进入一家火锅店已是饥肠辘辘，火锅诱人的香气不断冲击着消费者的神经。但是好不容易服务员将锅端了过来，却是冷锅冷灶，现场开煮，又是一段难熬的时光。华氏老街坊捞汁瀑布锅在锅下铺满360℃的火山石，高汤煮沸并倒入锅内，1秒就汤水沸腾起来，夹起一块肥牛开涮，只需5秒即可开吃，不需要长久等待，更贴近消费者的需求。

华氏老街坊捞汁瀑布锅打造火锅2.0版本，推出一锅四吃。小小一锅里。既可以吃鱼又可以喝汤，先涮肉再涮菜，满足不同消费人群的需求。高钙养生瀑布锅鲜香营养；酱香瀑布锅醇厚美味；金汤瀑布锅大方味美；香辣瀑布锅香辣过瘾，多种口味任君挑选。

火锅这个行业竞争一向十分巨大，创新就是它杀出重围的一大出路。华氏老街坊捞汁瀑布锅与传统火锅想比，更加健康也更多元化，更能获取消费者青睐，是创业非常不错的项目。

文章太短不够看？想了解更多加盟信息，更好的选择加盟品牌，8月23日-25日赶快来上海加盟展！

【展会预告 】

上海特许加盟展自创办以来始终坚持品牌发展之路，累积服务10000个优质加盟品牌，超过100万专业投资者前来参观考察。上海特许加盟展不仅能精准对接品牌方与加盟商，更能借助上海加盟展的媒体渠道全方位的展示品牌自我、树立品牌形象、扩大品牌影响力。

本届盟享加中国特许加盟展（上海站）总展出面达35000平米，超过500个优质品牌盛大展出，近5万人次到场参观考察。是连锁品牌招募加盟商、抢占市场及投资者寻找餐饮加盟项目超直接、有效的接洽平台。

【展出时间】2019年8月23日-25日

【展出地点】上海新国际博览中心

【展会网址】www.sh-txjmz.com