深圳加盟展：健康、高颜值，这个赛道正在诞生新的流量密码！
夏日炎炎，解暑正当时。打开小红书或抖音等社交APP，各种“网红甜品”成为年轻人的心头好。颜值高、好出片，甜品成为不折不扣的流量密码。
深圳加盟展认为得年轻人者得天下，以消费客群反观行业投资热潮，近两年，甜品品牌频出千万元、甚至上亿元级别的融资。从机构到个人，甜品赛道虽不似新茶饮那么拥挤，也站满了趋之若鹜的崛金者。
小小的甜品究竟是如何俘获年轻人的心，翻滚出千亿级的市场？深圳餐饮加盟展以现制酸奶、冰淇淋为例，解锁网红甜品之所以成为爆款的内在逻辑。
现制酸奶——零食化+高颜值的爆款秘籍
酸奶并不是一个全新的品类，为什么现在会流行？深圳连锁加盟展认为，酸奶同牛奶一样深入人心，不需要过多的消费者教育，在接受度上，有天然的优势。它的流行，除去酸奶本身自带的健康特质以外，零食化的特点和高颜值带来的精神愉悦感，是其成为爆款的重要秘籍。
Salud（撒露）欧洲冻酸奶
投资金额：30万左右
门店面积：小型店15-20㎡、中型店20-30㎡、大型店30-50㎡
加盟现状：目前在全球开设800家门店，全球连锁、统一标准、统一管理
最近风靡的salud（撒露）冻酸奶，品牌源自“美食天堂”西班牙，选用欧洲进口脱脂牛奶和酸奶粉为原料，加上香脆伴侣和甜美酱料，配上新鲜水果，消费者可以根据自己的喜好，创造出专属于自己的独一无二的优质冻酸奶。高钙低脂低热量的卖点，深受女性消费者的欢迎。
Salud（撒露）冻酸奶产品人均约为30元，冻酸奶打底，配料可自由搭配，酸奶既是甜品，又可以作为代餐。消费场景上，因为面向年轻的消费群体，除了注重健康，门店的装修格调也走时尚简约路线。
冰淇淋——主打天然、健康新风尚
随着经济的发展，冰淇淋在国内早已从解暑降温的季节性功能消费，变成了日常的休闲甜品。2023深圳餐饮加盟展根据前瞻产业研究院报告显示，中国冰淇淋的市场规模超千亿元人民币，未来有很大的发展空间。在竞争激烈的形势之下，冰淇淋品牌在低脂健康、创意新颖的路上越走越远。
ICEZEIT艾致手工冰淇淋
投资金额：13.6万起
门店面积：15㎡
加盟现状：2023年计划开店20家
ICEZEIT艾致手工冰淇淋创立于2005年，在奥地利久负盛名。ICEZEIT对原材料的筛选有严苛的标准，30+款口味的手工冰淇淋，100%纯天然选材，绝不添加任何人工色素及香料。低脂低糖，醇正的口感带给消费者丰富的味觉体验。天然、新鲜、健康、美味，是ICEZEIT的特色和核心竞争力。
同时，紧跟冰淇淋行业动态，ICEZEIT专注于冰淇淋新口味和理念的开发，每年都会推出多款冰淇淋新产品，2023深圳连锁加盟展了解到其曾被授予“2020年度最佳餐饮创新品牌”。
Dippin'Dots得意点冰淇淋
投资金额：15万
门店面积：10㎡
加盟现状：全球拥有3000多家门店，今年国内重点拓展北上广深及周边城市。
Dippin'Dots 得意点冰淇淋源自美国，成立于1987年，生产专利产品超低温颗粒状冰淇淋，2017年正式进入中国市场。该品牌冰激凌均为美国原装进口，从材料到冰柜等设备。每一颗小珠子都来自大洋彼岸，口味选择也很多样。健康、奶味醇正的颗粒球，搭配新鲜美味无添加的脆皮华夫。入口凉润，温和且不冰牙。除了造型独特之外，Dippin Dots得意点冰淇淋因为健康、绿色、环保的特点，多吃不长胖，广受喜爱新事物的年轻人关注。
小结：现制酸奶、冰淇淋等网红甜品以其天然无添加、健康高颜值等特性，在激烈的竞争中突出重围。因为大多时候配合着下午茶、聚餐以及节日场景出现，日益成为年轻消费群体，延伸幸福感的重要方式。而且，受益技术的发展，网红甜品大多摆脱了过去的季节消费限制，日渐成为一个全天候品类。消费场景不断外延，又有着高利润的特点，更受投资人的青睐。
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